Foto: Renato Navarro
Um dos pratos típicos mais tradicionais e famosos internacionalmente da cozinha brasileira, a Feijoada, acaba de entrar no cardápio da gastronomia impecável do Blue Note São Paulo.
Começando neste Carnaval, todos os sábados, a partir do meio dia, o Blue Note apresenta o Feijoada Raiz, novo projeto no qual os clientes poderão acessar o espaço sem pagar entrada ou couvert artístico e almoçar o tradicional prato, acompanhado de samba raiz ao vivo no palco.
Foto: Divulgação
Em soft opening, o cardápio oferece porção individual para escolher entre a versão tradicional ou vegana. Por R$ 89 (por pessoa) a feijoada tradicional é acompanhada de farofa da casa, couve, nó de torresmo, bisteca, banana empanada, laranja, molho lambão e delicioso shot de caipirinha. Já a vegana traz “sabor de futuro”, preparada com legumes, tofu defumado e cogumelos, acompanha couve, vinagrete, banana empanada, laranja, molho lambão e crispy de mandioca.
Feijoada Raiz do Blue Note São Paulo
Não faz reserva.
Blue Note São Paulo. Avenida Paulista, 2073, 2º andar, ☎ 94745-9694. → Sáb. (18).
Abertura da casa: 11h. Feijoada: 12h às 15h.
A partir de R$ 89 (valor individual)
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